Сколько можно сохранить шампинъены в холодильнике?

Answer 1

Если грибы были куплены наисвежайшими, то в открытом пакете НАД овощной полкой они хгранятся почти неделю. Естественно их не давить и давать дышать и лучше вобще не трогать. Мытые и обсушенные в закрытом пакете в морозилке хранились больше двух недель. Точный срок сказать не могу - съели. В морозилке было честных -18 градусов.
 
P. S. Если вы видите, что грибы продаются оуже утратившие белизну и тем боле морщинистые - значит они хранятся уже больше этих сроков и хранить сколь-либо долго их нельзя.