подскажите, для чего эта посудина странная, вчера нашёл и непойму для чего она нужна!

Answer 1

В советские времена в столовых общепита были т. н. линии комплексных обедов. Эта миска использовалась для вторых блюд. Еще была боле глубокая миска для первых блюд. Такие миски ставились на специальный поднос, и этот поднос ставился на специальные стеллажи с подогревом. Это позволяло кормить довольно быстро много людей. Такие линии стояли ина заводах, и в студенческих столовых