Угостили стеблями сельдерея, противный на вкус, но знаю что полезный, можно ли его сырым в салат?

Question

Так тяжело искать в гугле ответы: долго и нудно, много лишнего и не нужного, так что не посылайте меня туда! И рецепты мне не нужны. Только хочу спросить, в вареном или сыром виде это кушается? И можно ли его сейчас добавить в салат из огурцов и помидоров? И сколько класть, чтоб салат не испортить?

Answer 1

Да, вы что это продукт великолепен, он пылесос для кишечника, есть такие вкусные рецепты салата, что по вкусу ни с чем не сравнить, а сок с добавлением моркови кладезь витаминов. я за стебли сельдерея и всегда в холодильнике держу, а также покупаю корень сельдерея из него готовлю великолепный суп-крем, это не что.

Answer 2

В сыром. С огурцами не очень. Снимите с него выступающие ребрышки-волокна. Они жестковаты.

Answer 3

сырые в салат, конечно) очень хорошо с помидорами, огурцами, перец болгарский можно еще и листья салата, а заправить соком лимона и маслом, лучше оливковым. Сельдерей если стебли толстые такие, их можно когда нарежете, еще подержать минутку в лимонном соке, так еще вкусне будет)

Answer 4

Я предпочитаю стеблевой сельдерей именно в салате из огурцов и помидор, ну еще укропа можно. Резать тонкими ломтиками, поперек. На 3+3 огурца и помидора не больше 3 стеблей сельдерея. Заправлять маслом и кушать. Не настаивайте, даст воду, потеряется вся прелесть.

Answer 5

У сельдерея своеобразный вкус, не все его любят. Добавляйте в супы так же как и лук и морковь.
Салатик мне очень нравится из креветок и сельдерея.
Креветки мороженые 600 гр Яйцо 2 шт Сыр "Пармезан" Сельдерей 1 черешок Креветки отварить, очистить от панциря, яйцо отварное порубить крупно кубиком, сыр нетереть на тёрке, сельдерей мелко кубиком. Заправить майонезом и посыпать укропом.

Answer 6

я лично сельдерей в сыром виде даже нюхать не могу, а вот в тушеном с курицей, овощами или мясом, просто в любом супе очень вкусная штука. В салат добавить можно, но я никогда так не делаю потому что ни я, ни муж, ни дочь не любим сельдерей в сыром виде. А в салат добавьте не больше одного стебля, сельдерей очень интенсивный по вкусу.

Answer 7

В салат самое оно. В сыром виде очень полезен, для похудения, для мужчин - повышает потенцию. Просто порежьте поперек по полсантиметра, тогда волокна убирать не надо. Можно в любые блюда добавлять, в мясные, в супы.

Answer 8

Если противно, то не ешьте. Только салат испортите. Употребляется как в сыром виде, так и термобработанным.