Напишите рецепты чего повкусней. Хочу порадовать родных и близких супом вкусным. Ну или еще какой вкусняшой

Порекомендуйте ваши любимые блюда
11 лет назад от Кристофер_Робин

2 Ответа



0 голосов
Грибной суп

Ингредиенты
 
450-500 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т. д. )
600 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
соль
перец
Приготовление
 
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Если грибы крупные, их надо нарезать.
В кипящую воду (3-3. 5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут.
Свежие грибы надо варить дольше.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Добавить картофель, варить 7-10 минут.
Добавить лук.
И морковь.
Варить до готовности картофеля.
В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа) .
Если необходимо, досолить.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
11 лет назад от Рума
0 голосов
Солянка. Отварить бульон, добавить в него копченостей как можно больше различных видов, копченой колбасы и т. д. пассированную на томатной пасте морковь с луком + соленые огурчики, маслины, ломтики лимона, зелень. Подавать со сметаной. Фаршированные помидоры: очистить помидоры от мякоти, как корзинку, нафаршировать отварной рис+фарш+сыр, запечь в духовке 170гр 15мин
11 лет назад от надежда дубова

Связанные вопросы