скажите что можно приготовить из картошки? (кроме как пожарить, варить, или сделать на пару)

Question

дайте либо ссылку либо просто рецепт!
Заране спасибо!

Answer 1

Можно сделать драники - натереть несколько сырых картофелин на тёрке, добавить яйцо, несколько столовых ложек муки, чтобы консистенция была похожа на густую сметану, посолить, поперчить, жарить как оладьи на растительном масле. Есть со сметаной и салатом из помидор и огурцов.

Answer 2

картофляники (оладики) , картошку натереть быстро, чтобы не потемнела, добавить яйцо, соль, муку, перемешать и обжарить. есть со сметаной.
зразы еще можно, но возиться долго

Answer 3

можно сделать печеную картошку, завернуть каждую в фольгу и в духовку на 50 минут при 180 гр. А потом сделать продольный разрез в картофелине и положить какую нибудь начинку.
Можно еще запеканку сделать или зафаршировать, например мясным фаршем с луком, из половинок картофеля вынуть сердцевину и положить фарш, тушить в оде или соусе под крышкой до готовности

Answer 4

зразы, плюшки, хворост, котлеты, лепешки, пирожки.
Тесто для всех стандартное- в пюре добавляем яйца, муку, замешиваем и разделываем. Для плюшек и хвороста я добавляю немного сахара и потом готовые обваливаю в сахарной пудре .
Отдельная история-цеппелины: сырая картошка (на терке) и вареная-пополам, соль, мука. Начинка-мясной или грибной фарш с луком и специями. В тесто закатываем начинку, придаем овальную форму, отвариваем в кипящей воде, подаем со сметаной

Answer 5

просто, не сложно и быстро! -порезать продольно, примерно 0, 5 см, обмазать майонезом и в духовку! мин. на 30 примерно

Answer 6

запечь в золе. или можно сначала отварить кусочками а потом их обжарить до золотистого цвета. а вобще яндекс вам в помощь.

Answer 7

Можно настрыкать из неё спиралек (есть специальное приспособление) , и обжарить в масле. Оригинально. но для диет питания не оч полезно.