Здравствуйте ! форель в пирог если с кожей положить . кожа проварится ?

Answer 1

Консистенция и текстура кожи и филе рыбы неодинакова и будет ощущаться при употреблении. Кожу лучше снять!

Answer 2

Конечно! Только пирог надо будет ножом аккуратно разрезать! Приятного аппетита! Я тоже очень люблю рыбные пироги! На тесто кладу прожареный лучёк, а потом филе рыбки и пирог закрываю слоем теста. Объеденье! Даже из простой свежей селёдки получается вкусный пирог, только там косточки надо постараться выбрать!

Answer 3

Проварится. Но при нарезке будет тянуть за собой мясо (рыбы, т. е. ) . Поэтому, или снимите кожу и порежьте е отдельно или нарежьте на кусочки рыбу с кожей.