Прошу подсказать рецепт торта "Битое стекло" с крекерами и желе?

Answer 1

Тортик быстрого приготовления, не требующий особых усилий. Яркий и вкусный. Особенно радуются детки.
[просмотров - 79870]
Ингредиенты для "Торт "Битое стекло""
Творог — 200 г
Йогурт (жидкий, 450 г) — 1 пач.
Желатин — 25 г
Желе (разное) — 3 пач.
Сахар — 2 ст. л.
Рецепт "Торт "Битое стекло""
 
Торт быстрого приготовления.
В первую очередь надо приготовить фруктовое желе разных цветов. Я обычно готовлю пачку желе на стакан воды. Заливаем в мелкую форму. Даем застыть и режем на кубики. Творог с йогуртом бросаем в блендер и все взбиваем до однородной массы. Желатин растворяем в 1/2 стаканa воды и вливаем в творожно-йогуртовую массу. Еще разок взбиваем блендерoм.
Берем кастрюльку с круглым дном и выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем туда нарезанный на кубики желатин и заливаем творожно-йогуртовой массой. Даем застыть и кушаем.

Answer 2

Битое стекло это сметанно- творожный десерт. Протираете творог 500 гр взбиваете сливки 500 гр 33% все соединяете в 3 приема и добавляете сахар- песок примерно стакан. Добавляете размоченный желатин 40 гр. Заливаете в форму, предварительно выложенную пленкой. Добавляете ьтда предварительно застывше и разрезанное желе. Обычное из пакетиков подойдет, только разводить его надо водой ровно вполовину того, что указано на упаковке. Можно добавить крекер, но и без него очень вкусно. Желаю удачи!