Если хлеб оставить надолго в закрытом полиэтиленовом пакете, на нем вырастает гриб, какое название этого гриба?

Answer 1

При хранении хлеб может поражаться различными болезнями (картофельная болезнь, фузариос («растительный СПИД») , «металлическая» болезнь (производственная) , плесневение хлеба, меловая болезнь хлеба, пигментные пятна, "пьяный" хлеб) .
Этот грибок - плесень. Чаще всего наша встреча с плесенью происходит, когда она попадает в хлебницу - плесневый грибок часто портит хлеб.