какие рецепты новых салатов вы приобрели. поделитесь. надоели оливье, шубы. и проче месево

Answer 1

Салат из брынзы с помидорами
 
Для рецепта вам потребуется:
брынза - 200г
помидоры - 3-4 небольших плода
перец сладкий - 4 шт.
огурцы свежие - 1шт.
чеснок - 3 зубчика
сметана, зелень сельдерея или петрушки - по вкусу
 Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.
 
Салат мясной с яблоками и персиками
 
Для рецепта вам потребуется:
вареное кроличье или куриное мясо - 300г
яблоки - 300г
персики - 200г
майонез - 1/2 стакана
соль.
Отварить куриное и кроличье мясо, охладить и мелко порубить. Персики и яблоки помыть, очистить, нарезать мелкими кусочками. Все смешать, добавить соль по вкусу и заправить майонезом. Можно использовать консервированные персики, употребля частично для заправки их сок
 
. Салат из свинины по-латышски
 
Для рецепта вам потребуется:
свинина - 300г
картофель - 240г
солёные огурцы - 160г
яблоки - 80г
сельдь - 120г
яйцо - 4 шт.
сметана - 280г
хрен - 80г
уксус - 8 ч. л.
горчица - 16г
помидоры - 80г
зеленый салат, петрушка - по вкусу.
Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины) , сельдь и вареные яйца порезать ломтиками.
Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата
 
Салат по-французски
 
Для рецепта вам потребуется:
вареный картофель - 1-2 шт.
лимонный сок - 1 ч. л.
огурец - 1 шт.
зеленый горошек - 100 г
вареный корень сельдерея - 2 шт.
вареная морковь - 1 шт.
луковица - 2 шт.
томатный соус - 1 ч. л.
майонез - 200 г
перец, соль, зелень.
Картофель, огурец, морковь и сельдерей мелко нарезать, залить майонезом, смешанным с томатным соком, добавить специи и перемешать. Салат переложить в салатник и посыпать зеленью.
 
Пикантный салат из огурцов и моркови
 
Для рецепта вам потребуется:
огурцы - 2 шт.
морковь - 1 шт.
орехи кешью - 3 ст. л.
зеленый лук - 12 шт.
кинза (нарезать) - 2 щепотка
для соуса:
винный уксус - 2 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
 Огурцы с морковью очистить и нарезать. Кешью дробленые, поджарить на сковороде. Слегка придавите нарезанные огурцы в сито, чтобы удалить как можно больше жидкости. Нарежьте зеленый лук. Положите нарезанные морковь, огурцы и лук в миску. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
Смешать ингредиенты для соуса и залить им овощной салат. Сверху посыпать дроблеными кешью и кинзой.
К салату можно подать жареную рыбу или кусочек мяса.
 
Винегрет с мясными продуктами
 
Для рецепта вам потребуется:
говядина или телятина - 200 г
говяжий язык - 200 г
ветчина - 200 г
картофель - 2 - 3 шт.
соленые огурцы - 1-2 шт.
морковь - 2 - 3 шт.
свекла - 1 шт.
моченая брусника - 50 г
вареное яйцо - 1 шт.
растительное масло - 6 ст. л.
зелень укропа или петрушки, соль - по вкусу
 Все мясные продукты отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками. Затем отварить овощи (картофель, свеклу и морковь) , тоже охладить и нарезать ломтиками. Сложить мясо и овощи в большое блюдо, добавить нарезанные соленые огурцы и ветчину. Заправить растительным маслом и солью, посыпать моченой брусникой и зеленью.
Переложить винегрет в салатник, и украсить зеленью, ломтиками овощей и яйца. Перед тем как подавать подержать в холодильнике

Answer 2

Вкусно и сытно такой рецепт:
Курочка (грудка) + виноград (вишня или ананас, что больше нравится) + сыр+ майонез (можно сметану) , если есть желание - зелень
Освежает - Мунканчин:
Апельсин + оливки + репчатый лук (слегка замаринованный) + растительное/ оливковое масло + зелень

Answer 3

Выбрала для себя салат с ананасами . Он довольно низкокалорийный.
Необычное сочетание курицы и ананасов придают блюду восхитительный вкус.
Для приготовления салата понадобятся:
консервированные ананасы - 1 банка
куриное филе - 2 шт
твeрдый сыр - 100 г
репчатый лук - 1-2 шт
куриное яйцо — 3 шт
лёгкий майонез – для заправки
 
1слой - Отваренное куриное филе нарезаем мелкими кубиками. и ыкладываем первый слой курицы на плоскую тарелку.
2слой . Выкладываем мелко нарезанный маринованный репчатый лук.
Смазываем майонезом.
3 слой . выкладываем нарезанные консервированные ананасы.
4слой . натертые на терке белки яиц
5слой . выкладываем натертый на терке твердый сыр.
смазываем майонезом
6 слой . натёртые желтки яиц.
 Салат готов. Приятного аппетита !
 
Салат с курицей и ананасами довольно прост в приготовлении, отличается своей легкостью. Он идеально подойдет для людей, которые следят за своей фигурой. Входящие в состав данного салата ананасы способствуют сжиганию жиров.

Answer 4

очень сытный и вкусный салат!
соленые огурчики (резать тонкой соломкой)
картофель (отварить и потереть на крупной терке)
лук репчатый
мясо криля (консерва) или креветки (то тогда отварить и порезать мелко)
яйца (потереть на крупной терке)
заправить майонезом
приятного аппетита!