Забродит ли покупное квасное сусло (концентрат) , в составе коего только солода и мука?

Если это сусло поварить в воде, а после охлажения добавить дрожжей (сахар НЕ добавлять) ? Кто нибудь пробовал?
11 лет назад от Cool girl

2 Ответа



0 голосов
Зачем такие сложности - БЕЗ сахара? Дрожжики что кушать будут, чтобы углекислоту выделить для вашего кваса? Конечно, квасное сусло забродит, там есть кое-какие углеводы. Но это будет не совсем квас.
11 лет назад от Юля ______
0 голосов
Лень за сахаром сходить? Поверьте, в данном случае изобретать велосипед не надо. Ну изюм еще можно добавить. А вобще, следуйте инструкции на упаковке. Это проверено (мной) )
11 лет назад от Татьяна Новикова

Связанные вопросы

1 ответ
Так все таки какая сковорода лучше для блинов . Чугунная с толстым дном или специальная, но она тонкая.
13 лет назад от Михаил Никифоров
1 ответ
Вы отмечаете свое день рождения
5 лет назад от Дмитрий Акимов
3 ответа
С какой начинкой предпочитаете пельмешки? 1. Мясо; 2. Рыба; 3. Птица; Чем приправляете? Поделитесь опытом. )
3 года назад от Марина Гудкова