сколько времени готовите манты (в мантнице на пару) ? чет у меня после 40 мин не доваренные получились, даже лук хрустит

Answer 1

НУ во-первых не мантница, а мантыжница. Сначала ставят воду (без мантов! ) , а когда вода закипала - ставим манты и готовим ровно 40 минут. У меня все приготавливается!

Answer 2

МантыШницу и скороварку приобрели в середине 70-х годов прошлого века. Скороварка как-то не прижилась в нашей семье. В годы перестроечной борьбы с пьянством я из неё сорудил самогонный аппарат, а мантышницей пользуемся по сей день. На ней тоже можно готовить самогон, но большие потери имеют место быть. На основании долгого опыта эксплуатации пришли к выводу, что манты должны готовиться 45 минут с момента закипания воды. Если готовятся меньше времени не довариваются, больше - переварятся.

Answer 3

не может быть, даже если мороженые поставить - с момента закипания за 40 минут сварятся. Крышка должна быть закрыта