Нужно ли отрезать у чёрной смородины хвостики, чтобы варить из неё варенье

Answer 1

Умом тронешься срезать поштучно хвостики у смородины. Сделайте из неё желе, чтоб не мучиться. В смысле протёртую варите.

Answer 2

личное дело каждого) Я вобще смородину не варю никогда, только свежую перетираю с сахаром, тогда и хвосты, и часть кожуры в сите остаются, да и вкусне, и полезне. Но мороки побольше. )

Answer 3

Да, это называется почистить ягоды. Только варить не надо. Просто потолки с сахаром 1:1, 5