Подскажите пожалуйста:Как приготовить воздушный крем ( для торта) ?

Хотим сделать торт на день рождение маме, знаем как сделать бисквиты и т. п, но не можем выбрать рецепт крема. Подскажите пожалуйста если у вас есть проверенный рецепт. Заране спасибо!
11 лет назад от Almirochka

3 Ответа



0 голосов
Самый простой рецепт- взбить в миксере яичные белки и сахарную пудру. Крем очень лёгкий, воздушный и без единой капли жира.
11 лет назад от Dimas Procenko
0 голосов
я всегда смазываю шоколадом растопленным бисквиты или сгущенка с маслом + ( по вкусу, кокосовую стружку добавляю) все взбить, по мне так самые вкусные крема ну и фруктами украшаю
11 лет назад от Надежда Иванова
0 голосов
Мой любимый крем Шарлотт: 1 яйцо и 1 стак сахара взбить, добавить 0, 5 стак молока и довести до кипения, когда остынет взбить 250 г слив масла
11 лет назад от Lorena

Связанные вопросы