Какое печенье (или проче сладкое) не содержит яиц и молока (в т. ч. молочного белка и сухого молока) ?

11 лет назад от petrovich y

1 ответ



0 голосов
Медовая коврижка.
В инете рецепт с такими ингредиентами:
Ингредиенты для "Медовая коврижка "Дешевле некуда"":
•Мед (у меня разнотравие, 1 стак. = 200 мл) — 0, 5 стак.
•Чай (крепкий, свежезаваренный) — 0, 5 стак.
•Мука — 2 стак.
•Сода — 0, 5 ч. л.
•Какао-порошок — 2 ст. л.
•Уксус (для гашения соды)
Свежий, очень крепкий чай взбиваем с медом до образования высокой шапочки из пены. Добавляем муку и какао. Хорошенько вымешиваем тесто. Добавляем соду, гашенную в уксусе. Тесто распределяем по противню (20х30 см) , застеленному пекарской бумагой.
Выпекаем при 170-180 градусах на протяжении 25-30 минут - до сухой палочки.
Ещё разные варенья, конфитюры, запечёные фрукты, леденцы, кисели ( домашние на крахмале, тк не знаю состав промышленых киселей) .
11 лет назад от Андрей Борисовский

Связанные вопросы