Всем доброго вечера! У нас тут проблема, мама закрывает тушенку из птицы бройлер!

Question

Точного рецепта не знает. У нас один раз уже взорвались банки, второй раз не рискуем закрывать. Подскажите пожалуйста точный рецепт, как нужно закрывать тушенку из бройлера, буду благодарен!

Answer 1

Долго варишь солишь и закатываешь в банки, специи можно не добавлять- на ваш вкус. Главное не допустить доступ воздуха в банку при закрывании.

Answer 2

-
Рецепт тушенки из птицы
Коллектив военных охотников 4, Санкт-Петербург, Кулинарные .
Кулинарные рецепты. Бабы Сони: Тушенка из уток, гусей, и индюшек. . Простерилизовать литровые банки, сложить туда мясо птицы, немножко посолить, У рецепта Тушенка по-домашнему пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста послать фото . Мясные блюда: свинина, говядина, птица. . Рецепты и новости в ЖЖ - кулинарные рецепты и новости в ЖЖ · Новые . Тушенка из гуся – не стратегический запас на случай войны, Рецепты охотничей кухни. Кулинария · Раздел сайта . Рецепты, присланные вами. Бекас . Тушенка. Рецепт с сайта Объявления . Лучше не покупайте тушенку из птицы, хотя е практически не поделывают, приготовленную по рецепту Ящера, но и обыкновенная тушенка при некторых усилиях . УТИНАЯ ТУШЕНКА. Ингредиенты На 2-3 чирка: 500-800 г картофеля, 100 г топленого масла . Мясо птицы разложить по мискам и залить горячим ароматным наваром. . рецепт приготовления домашней тушенки из курицы. . Вторые блюда - блюда из птицы. Для тушенки можно использовать свеже куриное мясо вместе с костями. . Пришла ко мне приятельница со скромным предложением приготовить несколько баночек тушенки. Я настаивала, что лучше купить в магазине! Рецепты из мяса и птицы . Требуется: 1/2 банки любой тушенки, 400—500 г зелени (петрушки, укропа, лука, Метки: зелень, тушёнка, яйца . 26 ноя 2009 . Тушенка, как и Восток, - дело тонкое. Приготовить мясную тушенку в домашних . все же удается сделать хорошего качества тушенку из мяса, птицы, рыбы. . Рецепты вкусных блюд| Использование материалов сайта допускается . 4 авг 2009 . Рецепт второй. Эту тушенку готовлю из птицы – куры, утки, гуси. Я готовлю в скороварке. Вмещается четыре 0, 7 л банки. .
 
Подробне на сайте:
Бабушкины рецепты | Рецепты вкусных блюд
Метки: готовим тушенку, домашня тушенка, рецепт тушенки, рецепты тушенки, тушенка, тушенка из кролика, тушенка из печи, тушенка из птицы, тушенка рецепт, Кулинарный рецепт Тушенки бараньей с чесноком. . Лучшие кулинарные рецепты с фотографиями блюд! Блюда из птицы . Но, как и каждый другой товар, тушенка - тушенке рознь .

Answer 3

Лучше мясо снять с костей, нарезать кусочками, посолить, плоперчить и дать постоять часа 2. Затем разложить плотненько в чистые стерильные банки, и поставить стерилизоваться. Для этого в емкость (кастрюля) на дно положить полотенце, установить заполненные банки, прикрыть их крышками, залить всю эту конструкцию водой и поставить на огонь. Стерилизовать не мене 4 часов, периодически подливая теплую воду. Вода должна доходить до плечиков банки. После этого банки закатать, перевернуть вниз головой и укутать одеялом. Через сутки можно вынести в кладжовку или подвал