Можно ли жарить недозрелую тыкву? При прополке тыква случайно отломилась.

Answer 1

Жарить то можно, но она недозрелая, естественно и вкус будет другой. Это тоже самое что вы будете есть недозрелый помидор.

Answer 2

недозрелая будет не совсем вкусная. Положить дозревать - может сгнить.
А вот сделать из не оладьи - как из кабачков - вполне доступно! Вкус оладий можно "оттюнинговать" сахаром.
Кстати, перед тем, как делать оладьи из кабачков или тыквы - рекомендую их очистить и отжать сок. Сок потом смешать с яблочным, виноградным фрешем, лимоном (для улучшения вкуса) , а из получившегося жмыха уже сделать оладьи - они не расползутся.