Замариновала грибы, через несколько дней открыла баночку попробова, оказались пресными. Маринад был ядреные, пробовала

Замариновала грибы, через несколько дней открыла баночку попробова, оказались пресными. Маринад был ядреные, пробовала сама. что теперь делать? Можно тот маринад вылисть, а их залить новым?
11 лет назад от Алена Силаева

2 Ответа



0 голосов
Маринад для грибов должен быть солоне, чем для огурцов, например. Примерно 3 ст. л. на 1 литр воды. Можно просто добавить в каждую банку немного соли или крепкого рассола.
11 лет назад от Анна А
0 голосов
Я даю закипеть грибам в соленой воде. Потом пока они там стоят готовлю маринад. крепкий, как Вы говорите. Грибы сливаю в дуршлак -раскладываю по баночкам-заливаю рассолом -в каждую банку (700гр) по 1/2 чайной ложечке эссенции 70% и сразу закатываю.
11 лет назад от Маша Моисеева

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли сделать салат с рыбных консервов?
3 года назад от Bissuria
2 ответа
Почему люди любят Макдоналдс? не скрою что и я сама. Туда подсыпают слабые наркотические вещества?
10 лет назад от Димас Крутышка
1 ответ
Хотела приготовить рыбу, и нашла нечто похоже на икру в жабрах карпа, что это? паразиты или правда икринки?
10 лет назад от Людмила Сусина