Кто-нибудь использовал вместо пергаментной бумаги фольгу?

Answer 1

да. получилось очень неудачно (
кабачковые пирожки пришлось отдирать, ушло на это больше часа.
. и то домашние жаловались, что фольга попадается (
в общем, чтоб я еще когда нибудь!

Answer 2

Фольгой накрываю форму, если сверху уже запеклось, но вынимать из духовки рано. Или когда запекаю мясо, картошку, тоже сверху посуду закрываю фольгой и заворачиваю края, чтоб все соки остались внутри, а не испарились. Бисквиты на ней не пеку, у неё отражающая способность, зависит какой стороной повернёшь, да и отклеить её трудне - рвётся. В фольге можно запекать рыбу, целую картошку и т. д. - потом и духовка чистая, и посуда.

Answer 3

Да. В микроволновку - не подходит.
И от фольги сильне изжога . (трудне е убрать - берите потолще)