как приготовить домашне вино из свежих ягод брусники засыпаной сахаром

Question

осенью засыпала 1 кг брусники сахаром она стояла в холодильнике. Как теперь можно приготовить вино

Answer 1

Вино на дрожжах - это не вино. А брусника содержит бактерицидные вещества, поэтому долго не закисает. Гораздо полезне она будет в свежем виде. Но если так нужно вино, то ягоды надо разбавить водой и поставить в темное место, надеть на банку резиновую перчатку, т. к. брожение должно проходить без доступа воздуха, и ждать, когда сахар перебродит.

Answer 2

Пьянь! Фу!
Выкинь протухшую ягоду!
 
всего доброго!

Answer 3

Из брусники не получится. Не бродит она. Как Нина написала .