посоветуйте начинку для блинов. фарш, сыр, грибы, сладкое не интересует!

Answer 1

Плавленный сыр + красная рыбка
Творог + фрукты
Рис + крабовые палочки + майонез
Икра

Answer 2

Жаренная капуста, только именно жаренная на рафинированном масле до появления первых коричневинок, а не тушеная, вареный рис и укроп (это для вегетарианцев) для остальных еще крутое яйцо. Очень вкусно.

Answer 3

Ну если не с мясом и творогом. Вкусные блинчики получаются с соленой семгой, брынзой и петрушкой, можно оливки добавить

Answer 4

Мужицкий рецепт подойдет? Банка сайры, два яйца и две луковицы от средних до больших. Лук солим, перчим и жарим до прозрачности, добавляем яйца и постоянно помешивая что бы яйцо в "крупинку" стало, жарим до пропадания "соплей" В горяче это добавляем рыбу, слив "воду" из банки. Мнем и смешиваем. Как остынет - можно фаршировать. Важно, фаршированные обязательно жарить с двух сторон, до набухания и корочки. Есть аккуратно, сочные.

Answer 5

Ничего вкусне нет чем классические начинки.
Капуста с яйцом
Мясо (супер! )
Сыр с зеленью
Картошка с грибами
Ну, и дале вариации. )

Answer 6

Я делаю с куриной печенью, впрочем любая сгодится. Печень отварить, пропустить через мясорубку и если начинённые блины будут ещё жариться, то смешать с яйцом, а если не будут - с майонезом. Ням-ням. ) Или творог растереть со сметанкой, присолить слегка, добавить рубленую зелень и мелко нарезанный огурчик - тоже вкусно. Эти жарить не надо.