Подойдет ли для варки бульона свиная рулька, если потом на этом бульоне буду готовить солянку?

не хочу просто из говядины делать бульон
11 лет назад от Vlad Koro

1 ответ



0 голосов
я варила бульон из рульки. он мутноватый, хоть и не кипел и очень жирный. Я потом бульон, когда остыл, в хол-к поставила и затем слой жира просто сняла и выбросила (когда он застыл коркой) Я кислые щи на нем сварила
11 лет назад от карпров олег

Связанные вопросы

1 ответ
Как заморозить суши (сет) без ущерба причинения вреда при его разморозке? И чтобы никто не заметил?
6 лет назад от elenashishalova
1 ответ
В каком виде предпочитаете употреблять кильку? Кто вам её чистит, или сами руки пачкаете?
3 года назад от Валерия Редькина
1 ответ
чем отличаются манты от бурятских поз
8 лет назад от Stacy March