Скажите, что можно сделать из желтков? (пеку торт, желтки остались) Только не яичницу! ) И не омлет! ) Спасибо!

11 лет назад от Mikosh...

7 Ответов



0 голосов
Хворост, пончики, блинчики, творожную запеканку, кекс, бисквит, крем
 
 "Пирожное из яичных желтков"
 
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахарная пудра - 160г
- лимонный сок - 1 ч. л.
 
Яичные желтки вместе с лимонным соком растирают с сахаром в пену. Небольшие формы, смазанные маслом и обсыпанные мукой, заполняют на 2/3 готовым тестом, которое запекают в умеренно тёплой духовке. Пирожные во время выпечки поднимутся, внутри станут полыми.
 
Готовые пирожные выкладывают из форм, надрезают с боковой стороны и кондитерским мешком заполняют взбитыми сливками. Сверху украшают взбитыми сливками и фруктами
11 лет назад от MI
0 голосов
майонез домашний, в него как раз одни желтки идут, еще можно добавить в тесто, практически в любое и в дрожжевое и в кекс, да и в песочное можно без белков яйца использовать. в запеканку, в крем. Да в любое (почти) блюдо, куда кладут яйца можно положить одни желтки.
11 лет назад от сара керн
0 голосов
А я предлагаю маску для волос из желтков яиц:
2 желтка,
столовая ложка касторового масла,
столовая ложка коньяка,
перемешать, нанести на немытые волосы на 30-40 минут под полотенце или шапочку. Смыть смесь сначала теплой водой (чтобы на голове омлет не получился) ) , потом можно погоряче и с шампунем!
 
Укрепляет волосы и придает им блеск.
11 лет назад от миша суховей
0 голосов
Поджарьте с отварными макаронами. Очень вкусно. Или, как вариант, поджарьте с картошкой плюс давленый чеснок. Получается вкусно, сытно и необычно.
11 лет назад от Оля
0 голосов
Заморозить. а потом по мере желания и надобности дать чуть отойти на хлебушек намазать можно с колбаской или просто присолить, вкусно получается.
11 лет назад от Анна zzuu
0 голосов
смешать с пивом и выпить 1 кружка 400 - 500мл - 1 желток. Можно просто посолить и съесть с хлебом как в студенческие годы )
11 лет назад от Елена Гресева
0 голосов
На волосы мазать, и в тесто желтки предпочтительне белков, можно ещё майонез сделать.
11 лет назад от Роса

Связанные вопросы