что можно приготовить с добавлением свинины. а что можно приготовить с добавлением мяса свинины?

11 лет назад от Ксана!!!

2 Ответа



0 голосов
МешочкИнгредиенты:
• свинина для отбивных
• грибы маринованные
• чеснок
• сыр плавленный типа Дружба, можно грибной
 
Приготовление:
Мясо нарезать и отбить.
На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока (можно через пресс и перемешать с грибами) .
Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.
Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы, солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.
Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15 минут.
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени) ! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью. Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом
и с сыром и грибами
11 лет назад от Дарья Геннадиевна
0 голосов
котлеты.
а если серьезно, то е можно запечь кусочками на противне под специями, луком, помидором и сметаной.
11 лет назад от alexandr

Связанные вопросы