Можно ли прожить 1 неделю на 500 рублей? Если да то составьте меню

11 лет назад от cyanide&happiness

10 Ответов



0 голосов
Можно. Крупы+мясо+картошка. Готовить придется самостоятельно. Никаких полуфабрикатов.
11 лет назад от Ksyusha
0 голосов
купить крупы, овощи, куриное филе или полкуры+ литр молока, 5 яиц, хлеб и прожить можно.
/цены у всех разные/.
11 лет назад от Марк Содески
0 голосов
Покупаем:
 
1. Картошку- 5 кг- 100 рублей
 
2. Капусту- 3 кг- 30 р
 
3. Морковку= 2 кг- 30 р
 
4. Лук- 2 кг - 30 р
 
5. Чеснок - 4 шт. - 15 р
 
6. Молоко- 2 уп. - 60 р
 
7. Сливочное масло- 200 гр- 50 р
 
8. Масло растительное- 1 л- 60 р
 
9. Муку- 40 р
 
10. Замороженное слоеное тесто- 3 шт. - 90 р
 
11. Гречу- 50 р
 
12. Рис- 50 р.
 
13. Макароны (разные- спагетти, бантики, рожки и т. д. ) - 120 р
 
14. Сыр дешевый колбасный- примерно на 70 р.
 
15. Сыр подороже "Российский", "Костромской" и пр. - на 200 р.
 
16. Курица целая- 2 шт. - 300 р
 
17. Куриные кусочки (бедра, крылья и т. д. ) - 200 руб.
 
18. Печень куриную на 80 р
 
19. Сметану (Пискаревского молзавода) в пакетике- 40 р. х 2 уп. - 80 р
 
20. Яйца- 3 дес. - 120 р
 
21. Грибы (шампиньоны и опята замороженные) - 200 руб.
 
Итак, берем 2 курицы. Целиком покупать дешевле, чем уже разделанную, но гораздо дольше готовить.
 
1. Разделываем сразу обе тушки: отделяем крылья (у низ сразу отрезаю кончики, они невкусные) , ноги (если деньги есть, то окорочка оставляем целыми, если нет, то разделяем на бедро и голень кадлый) , без фанатизма срезаем с костей грудки.
 
2. Кости после нефанатичного срезания грудок кидаем в воду, варим. Это будет суп- любой, для которого есть продукты.
 
3. Бедра, как обычно, в пакет с приправами, или вином, или сметаной + лимонная цедра натертая + чеснок.
 
4. Голени. Самое любимое блюдо! Берем пластинку слоеного бездрожжевого теста, раскатываем довольно тонко, но чтоб не рвалось. Режем раскатанное тесто на квадраты по кол-ву голеней, можно не ровные. В середину квадрата кладем начинку. У всех в холодильнике есть продукты, которые вроде как и есть уже страшновато, а выбросить жалко. Вот туда они и сгодятся: колбаска, сыр обветренные, можно пожарить грибы с луком и т. д. Вертикально на эту горку ставим голень (кожу снять, а то она противная будет потом) . И защипываем тесто так, чтобы получился мешочек! Можно положить туда картошку. Крылья тоже в тесто, но они так не торчат, получаются просто шарики.
 
Второй вариант- заморозить их, дождаться следующего похода в магазин и уже тогда готовить и те, и эти крылья. Можно бросить их в воду вместе с костями.
 
Грудки. Терпеть не могу белое мясо, оно мне кажется жестким и безвкусным. 2 грудки нарезаем кубиками стороной по 1 - 1. 5 см. Берем 2 контейнера. Раскладываем кубики поровну. Потом разбиваем в каждый контейнер по 1 яйцу, добавляем по 2 ст. ложки майонеза, приправы (я добавляю разные, чтобы не приедалось) . И добавляем муку до нужной консистенции (вобще нужно класть крахмал, но я не заметила разницы! ) . Мне удобне чуть гуще, чем блинное тесто- тогда в ложку зачерпывается одинаковое количество и котлетки будут одинаковыми. При заморозке с этим "тестом" ничего не происходит- перекладываете из морозилки в холодильник, на след. день оно уже точно разморозится! Перемешиваем, и вуаля! Афганские котлетки можно жарить!
 
Остались еще 2 грудки. Варианты:
 
1. Разрезать их вдоль, очень хорошо отбить, чтобы были совсем плоскими. Дальше так: кусок отбитой курицы-сыр-грибы-бекон-чернослив-колбаса-курица-сыр и т. д. Верхний кусок тоже курица.
 
Потом плотно- плотно заворачиваем в фольгу. У меня не получилось ни разу, поэтому я делаю это в пакете для запекания. Это едет в духовку- будет куриный рулет, который потом надо нарезать острым ножом и делать с ним бутеры на заврак.
 
Еще можно порезать на кусочки и залить вином/ терияки/ сливками и потом потушить. Но у меня на выходе получается очень мало продукта! И схедается это за один раз тогда. Поэтому берем рис, стакан риса высыпаем в сковородку, добавляем бульонный кубик (без него просто невкусно будет, я знаю, что он не очень полезен. ) , заливаем рис 2, 5 стаканами воды (из сковородки вода быстре выпаривается) , сверху на этот рис кладем грудки. Еще можно добавить туда кучу всего, что осталось в холодильнике, но вкусне всего с жареными грибами и луком получается.
11 лет назад от Ирина Толстых
0 голосов
Завтрак молоко (кефир) 0, 5 литра-20руб, геркулес 50 г, обед творог 200г -25 руб, ужин капуста тушеная - 0, 2 кг 10 руб. Переходите на прану, по Джасмухин.
11 лет назад от Роман Агибалов
0 голосов
вот например суп из манной крупы - (практически из топора)
я варю картофель (кусочками как обычно для супа)
затем засыпаю манную крупу -жменьку хватит для 2. 5 л кастрюли. (она потом набухнет)
делаете обычную зажарку -лук с морковкой
заправляете суп -провариваете. соль перец. зелень
суп готов.
очень вкусный сытный. дней на 5 уже хватит вам как первое блюдо.
а что еще можно. курицу купить -не дорогой продукт -из всех мясных.
ну если еще любите субпродукты - печеночку сердечки куриные. можно потушить с лучком в соусе. плюс гарниры - рис , гречка. макароны к нему.
если нет то часть курицы (можно половину) можно на кусочки порезать -сделать плов. его тоже хватит надолго.
 
капусту купить вилок. можно салаты делать. тоже недорого получается.
11 лет назад от Наталия Бондарева
0 голосов
я бы купила курицу, овощей, на хребте из курицы сварила бы суп с пшенкой, и натушила бы капусты с кусочками курицы. цыпленок потянет рублей на 150, овощи на 100, хлеб, чай, кефир, пачку молока.
11 лет назад от Азалия
0 голосов
Пфф. легко! Если хочешь чисто из принципа, то меню не подскажу) если из цели экономии, то купи себе макароны и тушёнку, ну можешь и овощей немного покупать каждый день. деньги ещё и останутся)
11 лет назад от Агнесса Тиш
0 голосов
Совершенно спокойно, если вы 1 конечно. Отложите 200 рублей на транспорт. Остальные 300 купите молоко кефир, хлеб, сосиски и макароны с гречкой уложитесь.
11 лет назад от Апполон Полведерский
0 голосов
Можно, в прошлом году прожил в лесу месяц, имея в кармане 100 руб, дикая малина, ежевика, рыба, грибы, травянные чаи-в августе в лесу акция-всё это совершенно бесплатно!
11 лет назад от маняша
0 голосов
ходи в гости, там и кушай. На 500 руб можно купить пару кило картошки, пачку риса и гречки. Вот и ешь
11 лет назад от vasilisa li

Связанные вопросы