Готовлю кусочки курицы на сквороде, нужно крышкой закрывать?

11 лет назад от Nikoly

2 Ответа



0 голосов
так женщина слушай меня внимательно, тут главное какую ты хочешь курицу получить, закроешь вкус один, откроешь другой, с открытой все пряности вылетят к чертям, с закрытой они останутся там и она получется боле мокрой.
11 лет назад от ЗигЗаг
0 голосов
Курицу следует сначала обжарить, затем потушить на медленном огне под крышкой! И кари, конечно кари) Можно еще сливки добавить при тушении! Если грудка, то со сливками будет сочне!
11 лет назад от Александра Панфилова

Связанные вопросы

1 ответ
Напишите пожалуйста самые вкусные блюда (с соусом) французской или ещё какой любо кухни. желательно французской
12 лет назад от Мария Рец
1 ответ
Почему в России филе животного называют задницу, но повара ресторанов филе называют мясо из поясничной области?
7 лет назад от Анна Волкова
1 ответ
Посоветуйте красное вино без запаха дрожжей, насыщенное, с благородным вкусом
4 года назад от Юлия Карпенко