Можно ли есть баклажаны если они горчат ? Приготовила баклажаны тушенные с перцами и помидорами, на вкус были горечь.

11 лет назад от Сергей

2 Ответа



0 голосов
Есть можно. Только баклажаны уже сто лет не горчат, все сорта за последние лет двадцать - без горечи. Скоре, перец переопыленный с острым, ему это раз плюнуть.
11 лет назад от Дарья Тырданова
0 голосов
Можно есть. Надо нарезанные баклажаны подержать перед готовкой в подсолёной воде с полчаса, помогает удалить горечь.
11 лет назад от Ваша Негретяночка

Связанные вопросы

3 ответа
как правильно очистить говяжий язык? не знаю как правильно.
8 лет назад от Дашенька Качанова
1 ответ
Есть набор куриный: бедра, голень. Как вкусне применить сие? Запечь, пожарить не предлагать
6 лет назад от тайжс
2 ответа
Сколько вы тратите в фасфудах, кафе и др. заведениях?
8 лет назад от e-elenskaya