что можно приготовить? есть яйца (куриные) но охото чего ни будь не обычного поскажите пожалуйста

11 лет назад от Татьяна Тимонина

1 ответ



0 голосов
Омлет с кабачками
На среднем огне в масле обжарить кабачки, нарезанный кружками, до румяной корочки, посолить, посыпать тёртым мускатным орехом и мелкорубленым базиликом, отложить (сохраня тепло) . Яйца слегка взбить, посолить, приправить мускатным орехом. Увеличить огонь до сильного, влить яйца, лопаткой помешивать до тех пор, пока яйца не схватятся, уменьшить огонь. Приподнимать края омлета и встряхивать сковороду так, чтобы омлет не прилип. Когда он будет почти готов, выложить на одну половину кабачки, а второй стороной накрыть. Подавать сразу.
4 яйца; 1 небольшой кабачок; 1 ст. л. топлёного масла; листики базилика; соль, мускатный орех
11 лет назад от Ириночка Иришка

Связанные вопросы