Дамы, подскажите! Разморозила фарш (правда не знаю говядина или свинина) , а он сверху серого цвета, внутри розового.

Это нормально или нет? пахнет хорошо. Спасибо!
10 годов назад от настена

2 Ответы

0 голосов
после разморозки всегда такого цвета - если не пахнет жира, то можно готовить. многие и с запахом жира готовят, но я всегда выкидываю серый невкусный фарш.
10 годов назад от Елена Подгаецкая
0 голосов
нормально , конечно , только замораживать лучше целым куском, а потом использовать по желанию
10 годов назад от Люлю

Связанные вопросы