Помогите, пожалуйста. Нужны недорогие рецепты салата из рыбы (сельдь под шубой, мимоза и крабовый знаю)

Question

Нужны недорогие рецепты салата из рыбы (сельдь под шубой, мимоза и крабовый знаю)

Answer 1

Дешево, и очень вкусно. Замариновать в уксусе лук четверть кольцами. Порезать кубиками или ломтиками карофель в мундире, селедку, соленый огурец, добавить лук, заправить подсолнечным маслом, черным перцем.
 И еще теплый/холодный в микроволновке. Посудина для микроволновки с крышкой. Ложка раст. масла, пару ложек воды - обжарить без крышки лук кубиком и морковку на терке (на глаз, без времени, в зависимости от мощности микроволновки) . Затем добавляем обязательно капусту (какая есть - белокачанная, броколли, цветная, брюссельская. Готовим пару минут под крышкой. Млжно добавить помидор, болгарский перец. Смешать пару ложек сметаны, яйцо, соль, перец, пряные травки, добавить к овощам ломтики филе любой морской белой рыбы, добавить сметану, перемешать, готовить под крышкой 15-20 мин. Капуста по окончании готовки должна быть не разваренной, а чуть хрустковатой

Answer 2

Я раньше часто делала такой: скумбрия или салака из банки+кукуруза+ вареное яйцо. Майонез. Консервы размять, желтки тоже размять с майонезом (или сметаной) , белки порезать кубиками, кукурузу добавить в последнюю очередь. Перемешать. Такой пастобразный салат получается. Но вкусно.

Answer 3

отварной рис - 1ст
рыба в масле консервы - 1 банка (размять вилкой хорошо)
кукурузка - 1 банка
сухарики - 2 маленьких пачки
яйца отварные - 3-5шт
все перемешать, посолить, заправить майонезом

Answer 4

Салат "Новинка"
 
Размять банку сайры вилкой и выложить в салатник. Затем слой тертой морковки, которую смешать с тертым чесноком и майонезом. Затем все обильно посыпать раскрошенными картофельными чипсами.
Дешево, вкусно, красиво.