Скажите срочно. Как помалосолить огурцы за 3 часа в пакете надо ли воду наливать? как оно просто в сухой соли то

11 лет назад от Юлия Лондон

4 Ответа



0 голосов
Малосольные огурцы
 
1 кг небольших огурчиков
1 ст. л. соли
1 пучок укропа
2-3 зубчика чеснока

Укроп и чеснок мелко рубим.
 
Рубим чеснок и укроп
 
Огурцы моем, обрезаем кончики, складываем в пакет. Туда же насыпаем соль, кладем чеснок и укроп.
 
Кладем в пакет
 
Завязываем пакет, хорошенько его трясем, чтобы приправы равномерно распределились. Кладем пакет в холодильник на 6-8 часов. Огурчики получаются хрустящими, ароматными, с ярко-зеленой кожицей.
11 лет назад от Inna Farrington
0 голосов
Воды не надо. Они сами дадут сок под воздействием соли. Укропчику не забудьте. Если любите, конечно.
11 лет назад от 1 1
0 голосов
Огурцы, соль, чеснок, свежая зелень и пакет или стекл. миску , воды не надо они сами сок дадут
11 лет назад от ~ol~la~
0 голосов
Мешок завязать так, чтобы там остался воздух, и я ставю во второй мешок, и в холодильник.
11 лет назад от Ренат Юсупов

Связанные вопросы