сколько хранится засоленное сало, которые лежит в погребе?

Answer 1

у меня был случай, на тераске в старом доме осталась банка с салом в рассоле. Так муж с друзьями спустя 3 года е нашли (дом был уже не жилой, температура как наулице , зимой мороз, летом жара)
Так вот спустя три года, они это сало на закуску употребили и никто не пострадал, говорит, вкусное было даже.
А уж в погребе год спокойно пролежит, если правильно посолено.

Answer 2

Если хорошо засолено, то может храниться 3-4 месяца, а то и больше. В закатке вобще годами хранится.