а вы используете лавровый лист? куда добавляете? и чем он нравится?

Answer 1

использую, он полезен для сосудов и кишечника. Что бы не было привкуса горечи, лаврушка варится около 5 мин. Так что лучше положить лишний листик, но не давать перевариться. Лучше использовать боле яркие листья, они боле душисты.

Answer 2

Больше в консервациях . либо в суп добавляю в самом конце мин на 5-10, а потом выбрасываю.

Answer 3

Да. Добавляю практически во все первые, блюда, за 2-3 минуты до окончания варки. Потом убрать его из готового блюда. В мясные, если тушу что-либо, можно подольше. Изготового блюда убрать ( убрать и перец гороше желательно)

Answer 4

Не скажу, что любимая специя, однако по настроению-в уху, в тушеное крупным куском мясо добавляю. Главное-не перебощить, пару листиков не больше и мин. за 10-15 до готовности блюда. Да, еще муж варит с ним пельмени)

Answer 5

Когда варю пельмешки, получаются очень вкусными и если ещё и бульончик есть, то вобще ништяк