Где купить пищевые красители в СПб? нужен краситель для марципана, мастики желтый и черный

11 лет назад от Шапакина Дарья

2 Ответа



0 голосов
Ни за что не поверю, чтобы в супер- и гипермаркетах не продавались красители. В крайнем случае, добавьте шафран для желтого. Он практически безвкусен.
11 лет назад от Екатерина Шульгина
0 голосов
В ближайшей церковной лавке
 
Черная краска получается из сахара. Насыпав столовую ложку сахарного песка на сковороду, помешивая нагревают, пока не станет коричневым. Вливают горячую воду, растворяют и процеживают.
 
Промышленно используется черная краска из каракатиц. Точно не знаю, как е делают - есть краска из чернил каракатицы и из костей.
11 лет назад от кристина романишена

Связанные вопросы