Помогите пожалуйста. Не знаю как готовить картофель.

Question

Здравствуйте ! Я хотел на завтрак приготовить вареный картофель пюре с жареным луком, но вот загвоздка -" Я не знаю как готовить верне варить картофель. "- Помогите пожалуйста хозяюшки и люди которые просто умеют варить картошку. Скажите пожалуйста сколько именно в варить. Заране спасибо всем ! )

Answer 1

Картошку чистить и класть в холодную воду, чтоб не потемнела.
Картофелины выбирать одного размера или порезать пополам большие.
После чистки ещё раз промыть. залить холодной водой чтоб скрылась и насыпать соли из расчёта 1 ч. л. на 1 литр воды.
Поставить на сильный огонь. довести до кипения и варить до тех пор. пока нож будет входить свободно. Разваривать в пыль не стоит.
Кастрюлю с готовой картошкой приоткрыть. обхватить за ручки полотенцем или прихватками прижав крышку и слить.
Молоко для пюре должно быть очень горячим!
Толочь картошку подливая молоко. Сначала много, а затем по чуть-чуть иначе легко переборщить.
В пюре положить кусок ст. л. сливочного масла и ещё раз перетолочь.
Молока (сливок) потребуется от кружки до 0, 5 литра.

Answer 2

Возьми картошку, помой, почистить обязательно , в кипящую воду кинь, и до готовности, минут 25.

Answer 3

Чистишь картошку, кидаешь е в воду и варишь минут 20. Готовность проверяешь вилкой или столовым ножиком - если в картошку ткнуть и она остается, то еще не готова, а если сползает и падает назад, то сойдет. Воду посолить не забудь)