Купили на юге смесь (сухая аджига) подскажите как правильно её приготовить.

Answer 1

Это уже готовая смесь! е можно добавлять в блюда, как и другие приправы и специи. Жидкой вы е не сделаете. Не получится то, что хотите)

Answer 2

хм. Действительно - это сухая приправа. Но если уж хочется сделать е "мокрой" - помидоры Вам в помощь. Измельчите в блендере и всыпьте приправу. Можно слегка потомить. а можно дать настояться с часок.