Можно ли тесто дрожжевое сдобное (на кефире) поставить подниматься на ночь в холодильник? Не скиснет?

11 лет назад от алексей пашков

2 Ответа



0 голосов
подняться на холоде оно не сможет, но не прокиснет. Утром вынете, согрется и начнет подниматься.
11 лет назад от Oki-doki
0 голосов
Можно поставить на ночь. Такое тесто будет боле послушным и эластичным, есть такая практика у кондитеров, которые пекут Фсякие красивые многослойные вкусности из дрожжевого теста,
11 лет назад от Mikosh...

Связанные вопросы

1 ответ
Буженина , какая у вас стоимость за 1 кг? И как вы из не обычно готовите?
2 года назад от Наталья Тарасенко
1 ответ
Окрошку ребёнку лучше на чём делать?
3 года назад от татьяна
1 ответ
Я жрать хочу!
8 лет назад от Виолетта Шелест