Кто-нибудь подскажет рецепт вкусный жареных баклажан (на гриле или в чане в масле) или запечённых?

11 лет назад от Ралина Ахметова

2 Ответа



0 голосов
БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ
Мелко порезать лук, перец, помидор, натереть морковку и все это протушить со специями и солью пока не выпарится жидкость. Обжарить кружочками баклажаны и на каждый кружочек положить по ложечке тушеных овощей. Очень вкусно.
11 лет назад от Куся
0 голосов
РЕжим кружками по 5-8мм толщиной , окунаем в раствор подсолёный муки с молоком и яйцом , затем в масло. перед этим кружочки посолить подержать с пол часа и промокнуть от влаги солфеткой на гриле так же , но не нужно окунать в эту смесь муки , посолили убрали влагу и в гриль
11 лет назад от ОЛЬГА ИВАНОВА

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить? Посоветуйте Девчонки что можно приготовить вкусненькое на первое и второе? Поделитесь рецептиками
6 лет назад от Анастасия Кузина
4 ответа
Думаете уже о новогоднем меню? Что у Вас будет? Классика жанра или что-то поинтересне? )
13 лет назад от Вера
9 ответов
Девчёнки выручайте! У меня через неделю будет юбилей, празновать будем на даче. хочется чего-нить интересно приготовить
13 лет назад от Медвежонок любимый