а как вы режете картофель для жарки? я соломкой. и какие специи добавляете? я обожаю жареный чесночок с сушёным укропом

Answer 1

Как бы вы не резали картошку для жарки, из него по любому не получится жареное мясо. уж поверьте мне.

Answer 2

тоже соломкой и еще кружками . а из специй - сухую аджику . иногда специи готовые - для картофеля. но они на любителя) но вот сухая аджика- м-ммм) вкуснятинка

Answer 3

соломкой, когда картофель кружочками - вкус хуже, но многие не замечают этого. чеснок добавляю, лавровый лист почти перед концом и лук иногда, иногда могу зелень добавить (укроп или петрушку) - все зависит от настроения

Answer 4

жарю картофель по-разному, когда- как. Я часто режу на очень маленькие кусочки ( как на треугольники) , так очень вкусно, добавляю свежие укропы, немного перец.

Answer 5

Я нарезаю карофель кружочками, тонкими. обжариваю на подолнечном душистом масте (чтоб пахло семечками) , но зелень добавляю только после жарки, свежую, прямо в тарелки)