Творог (9%) , кефир, колбаса, сыр, что еще нужно, что можно приготовить?

Question

Мне здесь рецепты писать не нужно, дайте ссылку с подробным рецептом.

Answer 1

Творожный пирог на кефире в карамели
 
Продукты:
 
 1 -1. 5 ст. муки
 3 яйца
 200 гр творога (9 проц)
 200 мл кефира
 150 гр сахара
 1 большое яблоко
 2 ч. л. разрыхлителя
 ванилин
 2 ч. л. корицы

Для карамели:
 
 200 гр ирисок (Золотой ключик, Кис-кис)
 40 гр сливочного масла
 50 мл молока или сливок
 1 ст. л. сахарной пудры

Итак,
1. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
2. Добавить творог, кефир, разрыхлитель - перемешать.
3. Всыпать муку - получается тесто как на оладьи.
4. Яблоко очистить от кожицы, натереть на крупной терке, добавить в тесто + корицу, перемешать.
5. Форму застелить бумагой для выпечки (важно! а то у меня немного "прилипло" к форме) или смазать маслом.
6. Печь в духовке 40-50 минут t 180С.
7. Готовый пирог остудить в форме.
8. Начинаем готовить карамель! В маленькой кастрюльке растопить сливочное масло в молоке. Добавить ириски и, помешивая, растопить их до полного растворения. Добавить сах. пудру. Все готово! Поливаем глазурью пирог!