Почему "сырники" а не "творожники"! Готовятся, ведь, из творога!

Answer 1

Ну как сказал мой знакомый: "Если задуматься то крыша начнет слетать". Почему деньги, а не тумбочка? )

Answer 2

Все просто. На Руси не было такого определения кисломолочного продукта как «творог». Тогда эти молочные продукты называли «сыр», от слова «сырой». Дело в том, что тогда в творог не добавляли никаких добавок. Молоко превращалось в кисломолочный продукт естественно и считалось «сырым» продуктом. Или просто – «сыром».
 
Определение творога на Руси появилось только тогда, когда стали появляться различные европейские фабрики по производству сыра. Именно иностранные сыровары развели понятия «творог» и «сыр», объявив их двумя разными продуктами