как приготовить куриные окорочка, если нельзя жаренное, варёное или в пакете уже надоело?

Answer 1

есть тут один рецептик, я сама не люблю готовить, но это пробовала делать - еврейский рецепт от моей родственницы из Израиля.
10 ножек или бедер на стеклянный противень выкладываем.
соус готовим:
1, 5 ст. л. меда
1, 5 ст. л. соевого соуса
3-4 чайн. л. сухого лука (у них он - порошковый суп называется) - ну и без этого хуже не будет
500гр ананасов из банки (сладкие, ну вы поняли) , все перемешиваем вместе с этим соком из банки.
ЗА-ЛИ-ВАЕМ куру - и вперед на 1, 5 часа в духовку. Под 180 градусов.
будет просто ням-ням!

Answer 2

В микроволновке - уложить окорочка, приправить специями, положить лука побольше и можно болгарский перец, сбрызнуть растительным маслом. Готовить на максимуме минут 15. Аромат и вкус прекрасный.

Answer 3

Курица в собственном соку
 
Птицу вымыть, обсушить, нарезать порционно. Морковь очистить и нарезать толстыми кружками. Добавить соль, черный перец, лук, сливочное масло, рубленые сладкие перцы и яблоко, измельченный чеснок, немного светлого пива или воды и перемешать. Кастрюлю или горшок заполнить куриным мясом с овощами, накрыть крышкой, поставить в духовку. Тушить полтора часа при 150°.
 
Курица 1 шт, лук 200 г, масло 50 г, морковь 1 шт, перец 2 шт, кислое яблоко 1 шт, чеснок 3 зубчика

Answer 4

Микроволновка позволяет приготовить на микроволнах, причем вобще без масла и очень быстро. Только заране натереть окорочка солью со специями. Будет аналог жареного.

Answer 5

0. 5 кг окорочков (кожицу снять) , 0. 5 кг кисло -сладких яблок ( нарезать кубиками или соломкой ) , соль, перец по вкусу, 1 столовая ложка любого масла (я беру сливочное) , примерно полстакана воды, 1 лавровый листик. Тушить 40 минут на медленном огне в кастрюле с антипригарным дном. В конце тушения добавить немного приправы Кари или Нежный Кари (по вкусу) . Такое простое блюдо непременно вас порадует нетрадиционным приятным вкусом! Приятного аппетита.

Answer 6

в пароварке чудно получается! (солю, перчу, специями посыпаю, в кетчупе, майонезе обваливаю, в фольгу и на 40 мин. в пароварку, вкуснотища