Нужен совет. Как вы солите мойву? , выложите свой лучший рецептик.

11 лет назад от musa

4 Ответа



0 голосов
солью потом кр перец
на сковородку мукой обсыпать и маслом полить
10 минут в духовке
потом
останутся только хребты.
11 лет назад от Константин Петренко
0 голосов
Солю обычно с хвоста , потом перчика , хрена , сельдерея ей за шкуру . А потом все это выбрасываю и покупаю сало с колбасой !
11 лет назад от Надежда Павлова
0 голосов
Мойву промываю, натираю солью (на 1кг рыбы примерно 1 ст. ложка соли) добавляю специи (букет перца, имбирь, кардамон) по вкусу , складываю это все в паллетиленовый пакет и убираю на сутки в холодильник . Вот и все
11 лет назад от Александр || Ключников
0 голосов
рАССОЛ КРЕПКИЙ , КЛАДЕМ МОЙВУ. Пригружаем слегка, через 2 часа пробуем, даже лучше через 1, 30, если вас устраивает, Выкладываем в друшлак и промываем холодной водой и в холодное место под крышкой, чтобы запахи не раздражали посторонних.
11 лет назад от Анастасия Куруленко

Связанные вопросы

1 ответ
Кто придумал есть криные яца они же из задницы пиздэц кароч сори за маты но это пизда_) яца гадость я никогда не ел
4 года назад от Андрей Михеев
2 ответа
Подскажите пожалуйста! ! Как правильно подавать сырники к столу?
10 лет назад от Jusch@
2 ответа
Что добавляется в выпечку помимо корицы и ванили?
10 лет назад от Lion Burbon