Чет подумалось. ) А существуют ли какие то блюда из. КОЛБАСЫ вареной? )

Answer 1

Картофельная запеканка с колбасным фаршем - колбасу вареную через мясорубку и укладывали между двумя слоями картофельного пюре с жареным луком, смазать сверху сметаной и запечь мин. 20.

Answer 2

В моем детстве, когда колбасы везли из столицы батонами и прятали в морозилку, было блюдо типа гуляша из вареной колбасы ) Лук, морковка обжариваются на слив. масле, колбаса режется полосочками и тушатся все вместе с добавлением сметаны. Подливка вкусная получалась ) Сейчас колбаса стала еще хуже, как тут назвали, "продукт не пищевой, а химической промышленности", так что готовить е подобным способом бесполезно.

Answer 3

а мы на закусь в студенчестве делали варёную колбасу в тесте!
покупали дешёвую, детскую к примеру, резали на "монетки", затем монетки пополам, делали кляр и обмакивали каждый в кляр и жарили.
получалось много питательной закуски)