Однажды меня просили:"Где купить булку хлеба? (приезжий) Не смогла понять-или хлеб или булка. А как у вас называют ?

Answer 1

Воронеж. Буханка хлеба и батон или булка для батонов, булок и булочек.
 
ИМХО булка хлеба родилось в тех краях где малоупотребляют чёрный хлеб. Что-то мне подсказывает, что там и квас ржаной не пьют. Меня как-то угостили окрошкой на красном квасе. Лучше промолчу.

Answer 2

В магазине часто слышу, говорят "Мне булку белого" (т. е. это хлеб Пшеничный) , я называю хлеб.

Answer 3

да, буханка, хлеб и батон. Но и булкой тоже называют, я в школе училась и помню учительница говорит "надо булку хлеба купить" - тоже въехать не могла. )

Answer 4

Буханка у нас и автомобиль УАЗ и формовой хлеб, тот, что в других регионах называют "кирпичиком" Буханками бывает и белый и ржаной (дарницкий, хоть он вовсе и не ржаной, а т. н. "сеянный") хлеб. Батон - это всегда белый неформовой хлеб ( "нарезной", "подовой") Слово булка может использоваться и в отношении батона, но обычно это "городская"или "студенческая" булка или сдоба. Круглый хлеб это круглый белый или круглый ржаной. Иногда используют термин "чёрный хлеб", но за такое стоит выгнать из магазина. )

Answer 5

Единица измерения хлеба - буханка или булка. Поэтому, когда говорят "купить булку хлеба", подразумевают "купить одну булку хлеба".

Answer 6

У нас - черный или белый кирпичиком называют БУХАНКА, батон -это белый хлеб в форме батона, а булка- это мелкая выпечка без начинки. Московская область.

Answer 7

Белый - батон или булка, черный- просто хлеб. Половинка или целый. Буханка. С Питере так, в Москве - булки.