Обязательно ли в рассольник класть солёные огурцы, нельзя ли заменить маринованными огурцами?

11 лет назад от Алёна Ильиных

3 Ответа



0 голосов
Заменить то можно. Но это уже будет маринадник. Вы солёный огурец от маринованного на вкус отличаете? ) Почему все считают, что в супе вкус отличаться не будет?
11 лет назад от gio beselia
0 голосов
Да, маринованными огурцами заменить можно. Будет даже лучше чем с обычными огурцами. Рассольник станет боле вкусным и соленым.
11 лет назад от Иван Дудин
0 голосов
согласно *сборника рецептур* и санпина допускается замена соленых огурцов консервированными и маринованными. так что на Ваше усмотрение и вкус
11 лет назад от Валерия Бедник

Связанные вопросы