Все о еде
Войти
Регистрация
Как можно приготовить картошку? Духовки нет. А пюре вареная и жареная у же надоели. нет ли еще каких нибудь рецептов
11 лет
назад
от
Валентина Новикова
7 Ответов
▲
▼
0
голосов
оладьи из сырого картофеля, оладьи из картофельного пюре, вареный картофель сдобренный специями/чесноком/укропом/, вареный картофель и потом обжареный. Обжареный дольками большими, тушеный картофель, тушеный с мясом или овощами. )
11 лет
назад
от
Супер Мен
▲
▼
0
голосов
"Картофельное рагу":
Картофель режем на 4 части, укладываем в кастрюлю, наливаем воды выше уровня картофеля на 1 -2 см. Доводим до кипения , варим накрыв крышкой.
В это время трем на крупной терке морковь, режем лук, жарим лук до золотистого цвета, добавляем морковь тертую- чуть чуть обжариваем, наливаем полстакана воды или бульона, накрываем крышкой и томим минут 10.
Доводим картофель почти до готовности, добавляем соль, тушенную морковь с луком, добавляем лавровый лист и перец горошком, специи и томим еще минут 5.
Вот и все подавать можно с зеленью сметаной, майонезом.
То же самое, но с томатом:
Картофель, морковь, репчатый лук нарезают дольками и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, зелень, горошек, можно добавить измельченный чеснок. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.
11 лет
назад
от
Natalia
▲
▼
0
голосов
натушите с мясом жаркое)
сделайте вареники с картошкой или пирожки.
можно оладью картофельные или деруны
зразы с любой начинкой и соусом
цепелины и шаньги
11 лет
назад
от
marina1809781989
▲
▼
0
голосов
если есть микроволновка , то в горшочке вкусно получается, или в похожей ёмкости. На дно чуть масла, чуть воды, сырой картошки, желательно помидоры, колбасня, чуть майонеза и кетчупа и пол часа на максимальной, за 10мин до готовности - сыр! Если дольше - то будет всё с поджаркой, так же вкусно)
11 лет
назад
от
Severus
▲
▼
0
голосов
Драники.
Тортилья.
Картофельные котлеты.
Картофельный хворост.
Цеплинай.
Картофельные галушки.
11 лет
назад
от
:[PB]:StDarK
▲
▼
0
голосов
Есть отличный рецепт бутербродов с картошкой. Очень вкусно. Картошку трёшь на терке, добавляешь яйцо (сырое) , соль и специи по вкусу (я ещё чеснок добавляю) . Всё перемешиваешь. На хлеб намазываешь майонез, а сверху приготовленную массу. Обжариваешь с двух сторон. И готово.
11 лет
назад
от
Наташа Лазоренко
▲
▼
0
голосов
Сверить картофель в мундире, дать остыть и обжарить! можно еще на терке натереть яйцо и мука и как олади испечь!
11 лет
назад
от
meriKneedySer
Связанные вопросы
3
ответа
Если место женщины на кухне, то место мужчины на заводе за станком?
13 лет
назад
от
Алексей Соловьёв
1
ответ
Какую пиццу вы любите готовить дома? То есть какая начинка, из чего тесто, на сковородке или в духовке?
7 лет
назад
от
Карабас Барабас
1
ответ
ка вы думаете начинка норм выйдет или чтото лишне? И ваще шампиньоны сочетаются с болгарским перцем? (внутри)
8 лет
назад
от
Black Kitty