Какое мороженое вы считаете самое вкусное и без растительных жиров?

11 лет назад от Андрей Радченко

5 Ответов



0 голосов
Мороженое шоколадное
 
В кастрюле нагреть половину сливок. Желтки растереть со стаканом сахара. Остатки сливок смешать с крахмалом до однородной массы, постепенно вбить в крахмал половину горячих сливок, тертый шоколад и желтки с сахаром. Варить до сгущения, но не до кипения. Тщательно взбить. Охлаждать в миске, поставив е в морозильную камеру, взбивая каждые полчаса. Когда мороженое будет готово, десертной ложкой сформовать шарики, выкладывая их в холодную вазу, полить сиропом или вареньем.
 
500 мл сливок 33%, 100 г шоколада, 4 желтка, 1 стакан сахара, 1 с. л. крахмала
 
Фото
11 лет назад от ДАРЬЯ КАРСАКОВА
0 голосов
Минского хладокомбината туда идет первосортное сливочное масло без растительных жиров .
11 лет назад от Александр
0 голосов
я люблю "СССР" в лотке, а в контрольной закупке сказали, что производитель набрехал, что там отсутствуют растительные жиры. Печально, оно такое вкусное, особенно шоколадное.
11 лет назад от Анастасия
0 голосов
Только домашне, собственного приготовления. В остальных-же растительных жиров видимо-невидимо!
11 лет назад от ГАЛИНА ГРИДАСОВА
0 голосов
в ашане видел, ел, вкусное оно в пластмассовой коробочке, там ещё семья нарисованна , это мороженое без жиров вот только есть пальмовое майсло. пальмовое масло не вредно, просто оно не нужно организму, а организм на это не реагирует. от него не поправляются. впринцыпе все морожки содержат пальиовое масло, это своего рода дешёвый заменитель молока
11 лет назад от Алена Куранова

Связанные вопросы