подскажите тесто для блинов в небольшом количестве. желательно видео

Answer 1

Растапливаю 80-100 гр. сливочного масла. Добавляю 50гр. молока. Мука на глазок. Соль на кончике ножа, немного сахара, сода на кончике ножа. Перемешиваю. Получается густое тесто. Разбавляю по желанию до нужной консистенции молоком или водой. Немножко оливкового или растительного масла. Жарю! )

Answer 2

Все рецепты выше очень хорошие, но если у вас минимум продуктов, а блинов хочется, можно просто : взять 1 ст. муки, 1 яйцо, немного соли, 2 ч. ложки сахара, все перемешать, разбавлять обычной водой до консистенции. пока будет медленно лить с ложки. Размешать без комков, добавить 1 ст. ложку масла раст. и -готово. Особенно хорошо делать такие блины, если будуте их чем то наполнять

Answer 3

молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовых ложки,
соль - 1 чайная ложка (без горки) ,
растительное масло - 3 столовых ложки,
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков
 
Очень вкусные и не пригорают.