Все о еде
Войти
Регистрация
Какие Ваши любимые блюда в семье из белых грибов? Если можно с рецептами, не инетными, а лично опробованными. Благодарю.
10 годов
назад
от
ирина крысова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
У нас коронка в семье это грибной жульен с курицей, жульен грибы+ язык, жульен грибы + креветки, жульен грибы + куриные сердечки. Если нужен рецепт - напишу в комментарии. Суп из сушёных белых делаем 1 раз в неделю. И периодически делаю грибную икру. Что интересует -напишу в комментарии.
10 годов
назад
от
Николай Иванов
▲
▼
0
голосов
свежесобранные беленькие мы едим только отварными (с солью и лавровым листиком естессно) - им ничего больше не надо, они и так - шедевр.
10 годов
назад
от
FATINA
▲
▼
0
голосов
Двух перепёлок варим с белыми кореньями и перцем горошком в 2-2, 5 литрах воды. на слабом огне, снимая пену. Пару -тройку крупных боровиков режем соломкой , обжариваем с луком на сливочном масле до полуготовности грибов. Через полтора часа отправляем их в бульон, солим и варим ещё минут 30. При подаче на стол петрушка по желанию.
10 годов
назад
от
MAIKO
Связанные вопросы
1
ответ
Торт Панчо сметанный проживет в морозилке до Нового Года?
2 годов
назад
от
Ольга Пономарева
1
ответ
Как готовить плов?
9 месяцев
назад
от
SWetoforchik
1
ответ
Вам нравится продукция сладостей от Яшкино?
4 годов
назад
от
Евгения Невзорова