Какие Ваши любимые блюда в семье из белых грибов? Если можно с рецептами, не инетными, а лично опробованными. Благодарю.

11 лет назад от ирина крысова

3 Ответа



0 голосов
У нас коронка в семье это грибной жульен с курицей, жульен грибы+ язык, жульен грибы + креветки, жульен грибы + куриные сердечки. Если нужен рецепт - напишу в комментарии. Суп из сушёных белых делаем 1 раз в неделю. И периодически делаю грибную икру. Что интересует -напишу в комментарии.
11 лет назад от Николай Иванов
0 голосов
свежесобранные беленькие мы едим только отварными (с солью и лавровым листиком естессно) - им ничего больше не надо, они и так - шедевр.
11 лет назад от FATINA
0 голосов
Двух перепёлок варим с белыми кореньями и перцем горошком в 2-2, 5 литрах воды. на слабом огне, снимая пену. Пару -тройку крупных боровиков режем соломкой , обжариваем с луком на сливочном масле до полуготовности грибов. Через полтора часа отправляем их в бульон, солим и варим ещё минут 30. При подаче на стол петрушка по желанию.
11 лет назад от MAIKO

Связанные вопросы

1 ответ
Здравствуйте! Как лучше приготовить рыбу? Чтобы получить максимальную пользу организму?
6 лет назад от Елена Корикова
3 ответа
Если соль необходима организму , как восполняли недостаток соли пещерные люди в древнем мире?
1 месяц назад от avatar4 air7
2 ответа
Как правильно употреблять в пищу семена льна. В пятёрочке продаётся пачка семян, как их например добавлять в кашу, как
3 года назад от Оксана Бадён