Посоветуйте салат. Какой салат можете посоветовать? Желательно чтобы в нем было мясо.

11 лет назад от Людмила Макарова

4 Ответа



0 голосов
Мясо говядина (стейк) — 2 штуки
Помидоры чери — 250 грамм
Артишоки маринованные (можно и без них, либо заменить марин огурчиками) — 100 грамм
Орехи кедровые — 50 грамм
Сыр пармезан стружка — 25 грамм
Масло оливковое extra virgin — 1 столовая ложка
Соус песто — 3 столовых ложки
Салат (листья) — 100 грамм
Стейки вымойте, обсушите, посолите и поперчите с двух сторон. Обжарьте на разогретом масле, 5 минут, перевернув один раз. Выложите на доску, оставьте на 5 минут, чтобы остыли, затем нарежьте тонкими брусочками поперек волокон.
Для заправки смешайте соус песто, молотый перец и 2–3 ст. л. воды.
Вымойте листья салата и чери, обсушите, выложите на блюдо вместе с нарезанными артишоками. Полейте заправкой, оставив немного для мяса.
Выложите на салат кусочки говядины и также полейте заправкой. Можете сбрызнуть оливковым маслом. Посыпьте кедровыми орехами и стружкой пармезана и подавайте с вкусным хлебом.
11 лет назад от Radislav Beznogiy
0 голосов
Новая Открытая Группа Вконтакте:
-
Еда Мира | Рецепты - Множество вкуснейших рецептов. Обновление каждый день!
-
 
[ Рецепт ] - Салат из манго и креветок
 
Ингредиенты:
- манго: 1 шт.
- креветки: 150-200 гр.
- листья салата
- огурцы: 200 гр.
- кунжут: 1-2 ст. л.
- уксус рисовый: 2 ст. л.
- масло оливковое: 4 ст. л.
- перец черный молотый
- соль
 
Способ приготовления:
1) Листья салата нарвать крупными кусками и выложить на дно тарелки.
2) Манго нарезать небольшими кубиками и положить на листья салата.
3) Огурец нарезать крупными кусочками, добавьте к манго.
4) Креветки отварить, очистить и добавить в салат (по желанию) .
5) Кунжут обжарить до золотистого цвета.
6) Смешать с перцем, солью, маслом и уксусом. Перемешать.
7) Заправить салат.
11 лет назад от Счастливчик
0 голосов
Салат из курицы с грибами
Курица - 1 кг (4 окорочка) , грибы - 700 гр, соус соевый - 1-2 ст. л, картофель - 4-5 штук, укроп, петрушка, яйца - 3-4 штуки, 2 соленых огурца, майонез.
Окорочка замочить в соевом соусе на 30 минут, дать им стечь, окорочка поджарить. Обжарить грибы, все порезать кубиками, смешать, заправить майонезом.
-
11 лет назад от Likata
0 голосов
вареное мясо
помидор
огурец
шампиньоны жареные
лук репчатый
консервированная кукуруза
соль
майонез (сметана)
11 лет назад от Д И В@

Связанные вопросы